Japón festeja en Kagawa el Día del Udon con 1.000 platos de sopa gratis

Escrito por el 2 julio, 2019

Udon de Kagawa

Con la distribución gratuita de 1.000 platos de sopa, Japón celebró hoy 2 de julio el «Día del Udon» que fue establecido por las cooperativas productoras de este famoso fideo grueso hecho de harina de trigo en la Prefectura de Kagawa.

La celebración coincide con el fin de las actividades agrícolas en esa región, momento en que los agricultores tienen como costumbre agradecer a las personas que colaboraron en el trabajo dándoles sopa con udon echo con trigo recién cosechado.

Hoy agricultores de la cooperativa local instalaron mesas y toldos frente a un gran almacén en la ciudad de Takamatsu para servir gratis el popular «Hiyashi bukkake udon», una sopa que incluye pulpo de Kagawa y limón de Tokushima.

NHK contó que el público hizo una larga cola en el local y que los 1.000 platos de udon se acabaron en menos de una hora. (Súper Tokio Radio)


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