Día de: Dieciséis dango para recibir a la deidad de los campos

Hoy 16 de marzo es el Día de los Dieciséis Dango「十六団子の日 Juroku Dango no Hi」Se trata de una tradición vinculada al calendario agrícola y a las creencias populares sobre la deidad que protege los arrozales.

Según la tradición, en esta fecha la deidad de los campos (Ta no Kami 田の神) desciende desde la montaña para regresar a los arrozales con la llegada de la primavera. Para darle la bienvenida, en distintas zonas del noreste de Japón y de la región de Hokuriku se prepara una ofrenda especial: dieciséis bolitas de masa de arroz, conocidas como dango.

Este ritual se ha realizado durante generaciones como una forma de pedir a los dioses una buena cosecha de arroz. Las familias elaboran los dango y los colocan como ofrenda para recibir a la deidad que, según la creencia, protege los cultivos durante la temporada agrícola.

La tradición también contempla el momento en que el dios regresa a la montaña. Esto ocurre en otoño, generalmente el 16 de octubre o el 16 de noviembre, cuando se repite la costumbre de ofrecer los mismos dieciséis dango como despedida.

En el pasado, la preparación del mochi tenía además un significado simbólico. Se utilizaban mortero y mazo tradicionales para machacar el arroz, y el sonido del golpeteo servía para avisar a la deidad que había llegado el día de su traslado entre la montaña y los campos.

Con la masa obtenida se formaban pequeñas bolas hasta completar dieciséis unidades, que recibían el nombre de “Juroku dango” (十六団子). Estas bolitas primero se ofrecían a la deidad y luego se consumían en familia como comida tradicional asociada a la celebración.

Esta costumbre refleja una antigua visión japonesa de la naturaleza, según la cual los dioses habitan en las montañas y descienden a los campos para proteger los cultivos, acompañando así el ciclo agrícola a lo largo del año. (Súper Tokio Radio)