Literalmente, chocolate hasta en la sopa con los ramen de Korakuen

Nancy Matsuda

Para los amantes del ramen, a partir de mañana regresa los ramen de chocolate que ofrece desde hace tres  años la cadena de sopas ramen Korakuen en colaboración con la compañía Lotte.

Las sopas se podrán disfrutar desde este 14 de febrero hasta el 31 de marzo en cualquiera de los 342 locales de Korakuen.

El caldo del ramen negro de chocolate es a base de salsa de soya y lleva aceite de cacao sin azúcar para darle el característico aroma. Adorna el platillo, unas barras de chocolate «Sasha» y gengibre rayado.

En el caso del ramen blanco de chocolate, la sopa es del «shio ramen» , a base de huesos de cerdo y sal al cual le han agregado aceite de cacao blanco. Es una sopa cremosa y lleva encima chocolate de fresas.

Choco Ramen ( Imagen: Korakuen Corp)

Las sopas cuestan 650 yenes.

By Nan