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DÍA DE: el primer servicio de restaurante en un transporte ferroviario de Japón

Escrito por el 25 mayo, 2022

Ilustración: chihikwi

Hoy 25 de mayo es el Día del Vagón Restaurante「食堂車の日 Shokudousha no Hi」En 1899 se inició el servicio de restaurante en un vagón de tren de la línea del ferrocarril «Sanyo Tetsudo», actual Sanyo Honsen entre las estaciones de Kioto y Mitajiri (hoy estación Hofu).

El servicio era únicamente para la primera y segunda clase y el menú era comida occidental. A pesar de estas restricciones, servir comida caliente en un tren en movimiento era algo increíble.

Actualmente, son los trenes interprovinciales con servicio de lujo que tienen estos vagones como el Saphir Odoriko, Seven Stars (Nanatsu boshi) y otros. (Súper Tokio Radio)


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