matcha
Hoy 31 de octubre es el Día del Té Japonés「日本茶の日 Nihon cha no Hi」una fecha que conmemora un hito histórico y cultural significativo. En 1191 (2º año de Kenkyu), Myohan Eisai (1141–1215), fundador de la escuela Rinzai del budismo zen, regresó de China trayendo consigo semillas de té y técnicas de elaboración que revitalizaron el […]
Hoy 6 de febrero es el Día del Té Matcha「抹茶の日 Matcha no Hi」El té Matcha es el que se utiliza en la tradicional Ceremonia del Té. Esta ceremonia es todo un ritual de la filosofía Zen, que significa que todo momento es único e irrepetible. (Súper Tokio Radio)
Hoy 31 de octubre es el Dia del Té Japonés「日本茶の日 Nihon cha no Hi」En 1192 Myohan Eisai fundador de la Escuela de Budismo Rinzai,volvió de China trayendo las semillas de la planta de té y la receta de como prepararlo. Las variedades de té más populares son: ryokucha, matcha, genmaicha, hojicha entre otros. (Súper Tokio […]
Hoy 31 de octubre es el Dia del Té Japonés「日本茶の日 Nihon cha no Hi」En 1192 Myohan Eisai fundador de la Escuela de Budismo Rinzai,volvió de China trayendo las semillas de la planta de té y la receta de como prepararlo. Lss variedades de té más populares son: ryokucha, matcha, genmaicha, hojicha entre otros. (Súper Tokio […]
-
Páginas
