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Hoy 31 de octubre es el Dia del Té Japonés「日本茶の日 Nihon cha no Hi」En 1192 Myohan Eisai fundador de la Escuela de Budismo Rinzai,volvió de China trayendo las semillas de la planta de té y la receta de como prepararlo. Las variedades de té más populares son: ryokucha, matcha, genmaicha, hojicha entre otros. (Súper Tokio […]

Hoy 30 de octubre es el Día del Tamago Kake Gohan「卵かけご飯の日 Tamago Kake Gohan」El platillo que consiste en arroz y huevo crudo, es uno de los más populares de la culinaria japonesa que se consume desde fines del siglo XIX. Se dice que la primera persona que comió este platillo fue Ginko Kishida, el primer […]

El uso del Oshibori se remonta al año 1000, cuando en las casas japonesas se solía ofrecer a la visita un paño húmedo para limpiarse y refrescarse del viaje.

  Hoy 28 de octubre es el Día de Sorakara-chan「ソラカラちゃんの日 Sorakara-chan no Hi」Sorakara-chan es la mascota de la Tokyo Skytree, es una niña con cabeza en forma de estrella y un vestido celeste con estampado de rombos al igual que la torre. Su mayor tesoro es el telescopio que lleva en el cuello, regalo de […]

Hoy 27 de octubre es el Día del Oso de Peluche「テディベアズ・デー Teddy Bear Day」El nombre en inglés es «oso Teddy». Un fabricante de juguetes de Nueva York sacó al mercado un oso de peluche con el nombre de Teddy, apodo del ex presidente Theodore Roosevelt, luego de ver un artículo que apareció en el Washington […]

Hoy 26 de octubre es el Día del Caqui「柿の日 Kaki no Hi」 Caki, es una fruta oriunda de Asia. Fue llevada desde Japón a Europa en 1789 y a América del Norte en el año 1870. Japón es el tercer país productor de esta fruta detrás de China y Corea del Sur. La prefectura donde […]

Hoy 25 de octubre es el Día de los Pedidos Musicales リクエストの日 Request no Hi」En 1936 la Emisora Alemana de Berlín transmitió por primera vez un programa en vivo en donde los oyentes llamaban por teléfono y pedían la música que deseaban escuchar. El programa se convirtió en un éxito y el boom de los […]

Hoy 24 de octubre es el Día de la Margarina「マーガリンの日 Margarine no Hi」Con el objetivo de promocionar el suave sabor y textura de la margarina. Este producto es un invento del químico francés Hippolyte Mège-Mouriés メージュ・ムーリエ・イポリット quien nació un 24 de octubre de 1817. Mège-Mourié inventó la margarina en 1869 y fue importada por primera […]