día de raspadilla japonesa

Hoy 25 de julio es el Día de la Raspadilla Japonesa 「かき氷の日 kakigoori no hi」una fecha dedicada a esta tradicional y refrescante delicia veraniega hecha a base de hielo finamente rallado y cubierto con jarabes de diversos sabores. La efeméride fue establecida por la Asociación Japonesa del Kakigori (con sede en el distrito de Setagaya, […]