Gastronomía
JR East instaló hoy en la estación de Tokio una máquina expendedora (jidohanbaiki) que cocina el ramen que ha sido desarrollada por la empresa estadounidense Yokai Express. Después de completar el pago electrónico, el ramen con sha shu y cebollitas verdes se cocinará automáticamente en unos 90 segundos. La máquina ofrece cuatro tipos de ramen: […]
Los fanáticos japoneses del ramen que han ido al Fuunji (風雲児 フウウンジ), afirman que allí se sirve el más delicioso de Tokio. «Machigainaku», sin duda alguna, dicen. Hay 15 tipos de sopas en el Fuunji, pero en los chats se recomienda pedir el «Kamatama men»「かまたまーめん」y el «Tokusei tsuke men», un tsukemen especial (el caldo viene […]
Les presentamos los mejores restaurantes de ramen en Tokio según la base de datos de los fanáticos japoneses del ramen (Kuchikomi site) y las búsquedas en Yahoo. Se trata de tres locales a los que debemos ir si realmente queremos decir que hemos comido en los mejores sitios de la Gran Ciudad. 1º Japanese Soba […]
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