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Autor: Nancy Matsuda

Hoy 30 de octubre es el Día del Tamago Kake Gohan「卵かけご飯の日 Tamago Kake Gohan」, una fecha que invita a reflexionar sobre la gastronomía local y la relación entre la comida y la naturaleza. La conmemoración fue establecida por la organización originalmente conocida como Nihon Tamago Kake Gohan Rakukai, con sede en Unnan, prefectura de Shimane, […]

Hoy 29 de octubre es el Día del Oshibori「おしぼりの日 Oshibori no Hi」, una fecha que rinde homenaje a una costumbre profundamente arraigada en la vida cotidiana del país: ofrecer una toalla húmeda para limpiar las manos antes de comer. Esta conmemoración fue establecida en 2004 por la Federación Nacional de Cooperativas de Alquiler de Oshibori, […]

Hoy 28 de octubre es el Día del “O-dashi”「おだしの日 O-dashi ni Hi」una fecha dedicada a rendir homenaje a uno de los elementos esenciales de la gastronomía japonesa: el caldo base que da sabor, profundidad y equilibrio a los platos tradicionales. La conmemoración fue establecida por Taikotei Co., Ltd., una empresa fundada en 1971 en la […]

Hoy 27 de octubre es el Día del Oso de Peluche「テディベアズ・デー Teddy Bear Day」en honor a Theodore “Teddy” Roosevelt, el 26.º presidente de Estados Unidos, cuyo apodo inspiró el nombre del famoso juguete. La historia se remonta a 1902, cuando Roosevelt se negó a disparar a un pequeño oso durante una cacería, gesto que fue […]

Hoy 25 de octubre es el Día de los Pedidos Musicales 「リクエストの日 Request no Hi」Todo comenzó en 1936 en Berlín, cuando la radio alemana transmitió el primer programa en el que los oyentes podían pedir un tema específico. La idea surgió de un gesto simple pero innovador: la Navidad anterior, un oyente había solicitado por […]

Hoy 24 de octubre es el Día de la Margarina「マーガリンの日 Margarine no Hi」una efeméride establecida por la Asociación Japonesa de la Industria de la Margarina, con sede en Nihonbashi, Tokio. La fecha conmemora el nacimiento de Hippolyte Mège-Mouriès (1817-1880), el químico francés que inventó la margarina, un alimento que surgió como alternativa económica a la […]

Hoy 23 de octubre es el Aniversario de la Telegrafía y Telefonía「電信電話記念日 Denshin Denwa Kinembi」la elección del 23 de octubre se remonta al año 1869 (Meiji 2), cuando se instaló una oficina telegráfica dentro del recinto del tribunal de Yokohama y comenzaron los trabajos de tendido de la línea pública de telégrafo entre Tokio y […]

Hoy 22 de octubre es el Día del Anime en Japón「アニメの日 Anime no Hi」una conmemoración que busca reconocer y difundir la riqueza de la animación japonesa. La fecha fue establecida por la organización Anime NEXT100, dependiente de la Asociación Japonesa de Animación (Japan Animation Association), con el objetivo de promover el desarrollo continuo de la […]