Mascotas de Japón: el bolluelo de arroz «Damakochan» de Gojome en Akita

Escrito por Nancy Matsuda el 18 agosto, 2022

Nombre: Damakochan だまこちゃん

Imagen: bolita de arroz

Sexo: femenino

Tipo de sangre: es de «tipo caldo de pollo»

Cargo: mascota oficial del pueblo Gojome-machi en Akita

Punto de encanto: su bufanda y gafas de sol rojas y los ingredientes del «damako nabe» que se ven asomando de la olla que lleva como prenda de vestir

Historia: Su nombre proviene del popular sancochado del sur de Akita «damako nabe», «un nabe ryori» (sancochado) que consiste en caldo de pollo de Akita «hinaijidori», sazonado con salsa de soya, miso y tiene cebollitas, perejil, hongos maitake, gobo, y «damako», el bolluelo de masa de arroz machacado y tostado al fuego muy parecido a los pinchos «kiritampo».

Además, la ciudad tiene su súper familia conformada por Damakoman, Damakolady y Damako 3 kyodai. Ellos, conocidos como Damakoman Family promocionan la ciudad, y piden comer «damako» para tener una cálida familia. (Súper Tokio Radio)