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Japón

Una nueva comida local gourmet ha nacido en la ciudad de Miyako, en la prefectura de Iwate. Es el «Bin Don», algo así como la botella-cuenco, un motivo más para visitar y disfrutar de la gastronomía de la zona costera de Sanriku. En medio de esa zona se encuentra la ciudad de Miyako, donde aparece […]

Hoy 11 de julio es el Día del Ramen en Japón. Según el último sondeo realizada por la encuestadora J-Cast entre 5.047 personas, descubrimos las prefecturas con las más ricas e irresistibles sopas «ramen». Primer puesto: Yamagata. Segundo puesto: Fukuoka. Tercer puesto: Hokkaido. Seguidos por Niigata, Fukushima, Tokio, Kioto, Aichi, Kanagawa y Aomori en ese […]

EvaPacasso, así se llaman ahora las adorables alpacas gracias a la colaboración con»Evangelion». Este año las lindas «alcapaso» se convierten en unas originales «unidades EVA» del famoso anime japonés, con la diferencia de que, en vez de ser prototipos de armaduras con un aspecto macizo tienen ese aspecto blandito y «kawaii» de la popular alpaquita. […]

Shoji Morimoto se ha convertido en todo un personaje en menos de un año y lo más impresionante es que lo ha conseguido sin hacer nada. En Japón es conocido como「なんもしない人 Nanmo shinai hito」que literalmente significa «persona que no hace nada». Así es, como lo lee. Todo empezó el 2 de junio del año pasado […]

Japón celebra este 7 de julio el #Tanabata (七夕) o Fiesta de las Estrellas. Conozca esta leyenda que da inicio a una de las celebraciones tradicionales más esperadas por los japoneses, el día en que expresas sus mejores deseos para la vida. Cuenta la leyenda que Orihime (織姫), era una preciosa princesa hija de Tentei, […]

Parece que la tapioca no quiere quedarse como una moda pasajera en Japón sino que se sigue renovando para mantenerse vigente. Basta recorrer algunos bares y cafeterías de Tokio y Yokohama para encontrar productos con tapioca novedosos, coloridos y de buen sabor. Si usted ya se cansó del clásico té verde con leche este verano […]

La famosa cafetería temática de Harajuku, KAWAII MONSTER CAFE incluirá en esta temporada de verano gatitos y lazos en sus excéntricos platos, como en su curry blanco o la hamburguesa con pan de color morado, gracias a una colaboración de Hello Kitty de Sanrio. El menú estará disponible del 12 de julio al 1 de […]

Del 5 al 7 julio se realizará la 69 edición del Shonan Hiratsuka Tanabata Matsuri, el festival de tanabata. «fiesta de las estrellas» más grande de la región de Kanto. Más de 400 puestos de comidas y 3 mil adornos de tanabata, los populares «fukinagashi» adornarán las calles de Hiratsuka en estos tres días. El […]


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