Hoy 25 de agosto es el Día del Ramen Instantáneo「即席ラーメンの日 Sokuseki Ramen no Hi」
En 1958 Nissin sacó a la venta el «Chicken Ramen» , el primer ramen instantáneo en el mundo.
Momofuku Ando, es el fundador de Nissin Foods y el que creó el ramen instantáneo con sabor de caldo de pollo, también fueron los primeros en crear el cup ramen. (Súper Tokio Radio)
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