Hoy 10 de agosto es el Dia del Yakitori「やきとりの日 Yakitori no hi」La brocheta de pollo es uno de los platillos preferidos por los japoneses para acompañar unos tragos.
El yakitori se refiere específicamente a las brochetas de pollo, pero en las conversaciones cotidianas, ir a comer yakitori se refiere a todas las brochetas conocidas como «kushiyaki» (串焼き), uno de los platillos más populares de la gastronomía japonesa. (Súper Tokio Radio)