Hoy 7 de enero es el Día de las Siete Hierbas 「七草の節句 Nanakusa no Sekku」
Desde la antiguedad se tiene la costumbre de comer el «okayu» (arroz congee japonés) con 7 hierbas que crecen antes de primavera, conocida como «nanakusa».
La tradición es comerlo en la mañana del día 7 para tener buena salud durante todo el año. Las siete hierbas son el perejil japonés, bolsa de pastor, gogyo, capiquí, hotokenoza, hojas de nabo, hojas de rábano blanco.
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芹（セリ）・薺（ナズナ）・御形（ゴギョウ）・繁縷（ハコベラ）・仏の座（ホトケノザ）・菘（スズナ）・蘿蔔（スズシロ）